Як приготувати картоплю фрі у фритюрі?
Викладіть картопляні брусочки в кошик фритюрниці невеликими порціями. Обсмажуйте кожну порцію приблизно 8-12 хвилин до золотистої скоринки.. Обсмажену картоплю фрі викладіть на паперовий рушник, щоб він увібрав зайву олію. Готову страву посоліть і поперчіть перед подачею.
Як приготувати картоплю фрі вдома?
Як приготувати заморожену картоплю фрі
- Щедро налийте в посуд масло та розігрійте. Занурте картоплю і смажте до рум'яної скоринки.
- Скибочки виймайте шумівкою. Викладіть спочатку на одноразові серветки, а потім на чисту тарілку. Перець, сіль, приправи, зелень, соус – додаєте все до смаку.
Збережена копія