Горох – це одна з найпопулярніших культурних рослин в світі. Він вирощується як для харчування людей, так і як корм для тварин. У природі існує велика кількість різних видів гороху, зокрема в роді Pisum, який включає близько 3-х десятків видів.
Перед усім, слід зазначити, що основними видами горошини, які використовуються як їжа, є горох звичайний (Pisum sativum) і горох цукровий (Pisum sativum var. macrocarpum). Горох звичайний використовується для приготування різних кулінарних страв, а горох цукровий має особливість – його стручки вживають у їжу разом з насінням.
Окремо варто відзначити, що рід Pisum також включає декілька диких видів гороху, які розповсюджені в різних куточках світу. Наприклад, Pisum fulvum зустрічається в Африці, а Pisum elatius – в Європі, Північній Африці та Західній Азії.
Крім того, в роді Pisum існує також декілька рідкісних і екзотичних видів, які відрізняються великим розмаїттям фарб і форм. Наприклад, горох карликовий (Pisum sativum var. humile) має невисоку, компактну форму рослини і часто використовується для прикраси садів.
Таким чином, рід Pisum може похвалитися великим розмаїттям видів гороху, які використовуються як для харчування, так і для декоративних цілей. Кожен з цих видів має свої особливості і застосування, що робить рід Pisum одним з найцікавіших і важливих в родині бобових.
Скільки видів гороху існує?
Рід гороху (Pisum) налічує багато видів, загалом їх кількість становить близько 20.
Найвідомішими і поширеними видами гороху є садовий горошок (Pisum sativum) і дика бобова культура (Pisum elatius). Також існує вид, відомий як Pisum abyssinicum, який росте в Африці. Крім цього, є численні види гороху, які зустрічаються в різних куточках світу.
Загальна характеристика видів роду Pisum полягає у тому, що вони є однорічними рослинами з лусковими насінинами, що розташовані у бобах. Боби можуть бути різних розмірів і кольорів, від зеленого до жовтого або червоного.
Важливо зазначити, що деякі види гороху є цінними сільськогосподарськими культурами, так як їхні боби містять багато білка та інших поживних речовин. Водночас, інші види гороху мають більш декоративну цінність, і використовуються як квіткові рослини.
Наведу декілька видів гороху, які варто зазначити:
- Pisum fulvum
- Pisum macrocarpon
- Pisum microcarpum
Ці види вже досліджуються у виробництві та вирощуються для різних цілей. Вони представляють інтерес для вчених у сфері сільського господарства, ботаніки та генетики, які вивчають біологічні особливості та корисні властивості гороху.
Різноманіття роду Pisum
Рід Pisum включає в себе кілька видів гороху, які володіють відмінними характеристиками і використовуються в різних галузях. Основним і найпоширенішим видом є Pisum sativum, також відомий як культурний горох. Цей вид є однорічною рослиною, яка вирощується для отримання споживчих бобів, а також як кормова і зелена маса.
Крім Pisum sativum, рід містить і інші види, такі як Pisum elatius, Pisum fulvum і Pisum abyssinicum. Pisum elatius, або дикий горох, є близьким родичем культурного гороху і часто використовується в генетичних дослідженнях. Він також має значення в біорізноманітній області, оскільки забезпечує харчування для деяких видів комах та птахів.
Ще одни вид – Pisum fulvum, є ендемічною рослиною Криту. Його використовують для вивчення особливостей еволюції гороху та його взаємодії з навколишнім середовищем. Крім того, цей вид володіє деякими унікальними генетичними властивостями, які роблять його цікавим об’єктом досліджень у галузі генетики і селекції.
Pisum abyssinicum є іншим видом гороху, який зустрічається в Тропічній Африці. Цей вид володіє стійкістю до стресових умов і використовується в сільському господарстві як джерело генетичних ресурсів для створення нових сортів гороху з покращеними характеристиками.
Види гороху
Рід гороху (Pisum) налічує близько 6 видів, які поширені по всьому світу. Основним видом є горох звичайний (Pisum sativum), а також є багато його ботанічних форм. До них відносяться горох гірський (Pisum elatius), горох величезноплідний (Pisum macrocarpon) та горох північний (Pisum arvense).
Горох звичайний (Pisum sativum) – це багаторічна рослина з родини бобових, яка є важливою культурною рослиною. Його плоди використовуються в їжу, їх можна вживати свіжими, консервованими або виготовляти з них сушені боби. Горох звичайний вирощується як овоч, олійна і борошняна культура, а також як сировина для виробництва кормів.
Горох гірський (Pisum elatius) є одним з найбільш розповсюджених видів гороху. Він має високу стійкість до хвороб та шкідників і виростає на різних типах ґрунтів. Плоди гороху гірського мають невеликий розмір та гарний смак, але їх використовують головним чином для розведення гібридів з іншими сортами гороху.
Горох величезноплідний (Pisum macrocarpon) – це особлива форма гороху, яка має значно більші плоди, ніж горох звичайний. Його плоди можуть досягати великого розміру і мати незвичний колір. Горох величезноплідний використовується як декоративна рослина і додається до салатів і страв для прикраси.
Горох північний (Pisum arvense) – це однорічна рослина, яка поширена на півночі Європи, Азії та Північній Америці. Він виростає на сухих і золотистих ґрунтах і має довгі стебла. Плоди гороху північного використовуються як корм для тварин, а також виготовляються з них мука і олія.
Питання та відповіді
Скільки видів гороху існує?
На сьогодні відомо близько 180 видів гороху, які належать до роду Pisum. Види рослин варіюються за формою, розміром, кольором квіток, довжиною стебла та взагалі зовнішніми ознаками. Проте всі вони мають спільну родову ділянку – горошок, який є їх характерною ознакою.
Які відомі види гороху роду Pisum?
В роді Pisum відомі такі види гороху: Pisum sativum (садовий горох), Pisum abyssinicum (абісинський горох), Pisum fulvum (жовтуватий горох), Pisum jomada (горох Давида), Pisum elismas (горох Елісмас), Pisum adir (горох Адір) та багато інших. Кожен вид гороху має свої унікальні особливості та характеристики, які роблять його унікальним у своєму роді.
Які фактори впливають на розмаїття роду Pisum?
Розмаїття роду Pisum залежить від багатьох факторів. Одним з них є географічне поширення – різні види гороху зустрічаються в різних регіонах світу, де вони пристосовуються до місцевих умов. Також впливає клімат – види гороху можуть бути менш чи більш стійкими до певних кліматичних умов. Іншим фактором є розмноження та схрещування – горох може схрещуватися з іншими видами і утворювати нові гібриди, що призводить до збільшення розмаїття. Також впливають генетичні фактори та мутації, які можуть призводити до появи нових видів гороху.